Friday, March 13, 2009

SÃO AS ÁGUAS DE MARÇO


Março ,


um mes muito especial pra mim.....como pisciana , sugiro uma receitinha de um peixe ao molho de manteiga, feito no papillote.....saudades Tia Cláudia porto.....

1 comment:

  1. Alcançar a essência dos sabores é entrar em sintonia com lembranças guardadas em arquivos que criamos para preservar nossas memórias mais tenras. O cheiro de quintal lá da infância da gente, o gosto do almoço caprichado aos domingos, as conversas com a mãe à beira do fogão, o café da manhã com pão quentinho, os sonhos partilhados, o cheiro de feijão cozinhando na panela, o aroma de erva colhida na hora, um finalzinho de tarde com encanto. Tudo isso é despertado quando conseguimos reproduzir o sabor de pequeninos gestos tecidos a luz do cotidiano de uma cozinha afetiva.

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